Plan de mejora para el departamento de almacén

Abstract

"El presente proyecto se realizó en el Hotel BlueBay Grand Esmeralda , después de realizar un diagnóstico se pudo determinar que la organización presenta problemas en la operación del almacén , por lo tanto se propone desarrollar un plan de mejora que sirva para corregir los conflictos identificados. El Hotel se encuentra en la necesidad de mejorar su proceso de almacenamiento y distribución, por esta razón, surge la propuesta de implementar el diseño de un Layout que permita a provechar de manera eficiente el espacio disponible; r educir al mínimo la manipulación de materiales; facilitar el acceso a las áreas del proceso; maximizar el índice de rotación de la mercancía y la flexibilidad para la ubicación de productos ; así como, facilitar el control de las cantidades almacenadas . La necesidad de llevar a cabo este proyecto para el Hotel, es resultado de la detección de una ineficiencia del aprovechamiento de los recursos como de las áreas dentro de este. Con referencia al tema, se ha mencionado de forma detallada cuales son los factores que inciden directamente en el estado actual de la empresa. Se llevó a cabo el estudio relativo a la reubicación del almacén de materia prima y se diseñó el Layout como la propuesta de una nueva distribución en las que se incluyen las recomendaciones pertinentes ."