Programa de capacitación de sistemas, programas y certificaciones para la gestión y desarrollo de FSMA.

Abstract

"En el presente escrito se muestran presentaciones pertenecientes a la creación de un programa de capacitación para el personal de CATOEX S.A de C.V, con el fin de avanzar en la culturalización de los conocimientos y prácticas de las normas de apoyo a la Ley de Modernización de la Inocuidad, concientizar lo importante que es realizar las actividades diarias de trabajo de la manera más profesional y ética posible. De manera sencilla práctica y eficaz para la organización otorgándoles las herramientas necesarias en sus conocimientos y preparando a su personal para afrontar actos y circunstancias que pudieran presentarse en su jornada laboral. La nueva ley expedida por los Estados Unidos de América requiere mayor seguridad en la cadena de suministro de un producto y por tanto prioriza en buen manejo de todo lo que este requiera, desde la siembra y colecta de la materia prima, así como los insumos, proceso de elaboración y almacenaje, exportación (navía, aérea y terrestre) hasta la recepción del cliente, mejorando la trazabilidad rastreo de la carga en todas las etapas de este."