Automatización de tacho de crudo

Abstract

"En el presente reporte de estadía, se aborda la situación actual del área de tachos, así como las perspectivas de solución que permitan, de forma económica y eficiente la automatización en el Área de Tachos (tacho de crudo #2), del Ingenio Azucarero Central El Potrero S.A. de C.V. Esta propuesta surge a partir de la necesidad de mejorar el proceso de cristalización del tacho 2 de dicha área, ya que la misma tiene tiempos de paro, rechazos de calidad, la sobresaturación cae por debajo de 1.0, en este valor el medio líquido (licor madre) no está saturado (esta situación es muy común cuando se practica un control manual de la operación de tachos) algunos azucares ya cristalizados se fundirán de nuevo alargando el tiempo de operación, consumiendo más energía de la necesaria y en resumen elevando el costo de producción."