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http://reini.utcv.edu.mx:80/handle/123456789/495
Title: | Diseño del centro de tostado |
Authors: | JOSÉ ALFREDO RAMÍREZ AVALOS |
Keywords: | Mantenimiento Industrial |
Issue Date: | 13-Apr-2018 |
Publisher: | Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz |
Abstract: | "La producción de Café y su Industrialización, poco ha variado a lo largo del tiempo, este estudio responde a la necesidad de contar con elementos técnicos sobre el café al momento de diseñar una planta de café tostado y molido. Para conducir al lector por la historia y la composición de dicho fruto se elaboró el primer capítulo, El capítulo dos, hace referencia a los datos de la empresa, como su localización y algunas de las certificaciones por la que se rige para su proceso productivo. En el capítulo 3, se encontrará toda la información tomada de libros y artículos, que sirvieron para el desarrollo del proyecto." |
metadata.dc.identifier.*: | http://reini.utcv.edu.mx/handle/123456789/495 |
metadata.dc.language: | spa |
Appears in Collections: | Tesis de Ingeniería |
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